Ролнице с циметом
Потребни састојци:
1 кесица сувог квасца, 50 г шећера, 120 мл млијека, 330 г брашна, ½ кашичице соли, 1 веће јаје, 1 жуманце, 1 кашичица екстракта од ваниле, 75 г путера.
За пуњење: 30 г путера, 50 г ораха, 70 г шећера, 1 пуна кашичица цимета.
Припрема:
Замијесите тијесто са млаким млијеком и сувим квасцем и добро га умијесите. Ставите у чинију, покријте и пустите да одстоји сат времена на топлом мјесту. Премијесите тијесто и развуците га у правоугаоник. Тијесто прво премажите растопљеним путером па поспите сјецканим орасима и шећером у који сте умијешали цимет. Направите ролат, па га исјеците на комаде. Ролнице ређајте у плеху тако да исјечена страна буде нагоре. Оставите да одстоји док се рерна загрије на 180 степени. Пеците око пола сата. Служите са шећером у праху.
Придружите нам се на Вајберу и Телеграму:
