(VIDEO) Otkrivamo vam tajni recept poslastice iz Dubaija: Čokolada neodoljivog ukusa – poželećete odmah da je probate!

Korisnici Tiktoka i Instagrama širom sveta neretko objavljuju neodoljive recepte za slatka i slana jela za sve prilike, a jedan je posebno privukao pažnju zbog svoje neodoljive hrskavosti, posebno svim sladokuscima i ljubiteljima čokolade.

Naime, recept za jedinstvenu čokoladu koja se prodaje u Dubaiju i važi za jednu od najluksuznijih na svetu konačno je otkriven, pa su svi oni koji nikada nisu imali priliku da borave u ovom gradu u pustinji odlučili da je spreme u kućnim uslovima. Čini se da je ova čokolada drugačija od svih ostalih koje smo imali priliku da probamo jer je hrskava, čokoladna i punjena kremom od pistaća i kadaifom.

Mi vam otkrivamo ovaj jedinstven recept, koji je viralan u celom svetu. Zanimljivo je da se sa receptom može igrati i dodavati ukusi po želji . Naglasak je, definitivno, na kremu od pistaća i kadaifu, a može se eksperimentisati sa dekoracijom ili kalupom u koji se čokolada izliva. Poželjno je preko čokoladnog gornjeg sloja nasuti jestive zlatne niti ili jestivu boju kako bi čokolada izledala još prvivlačnije.

Dubai čokolada sa pistaćima:

200 g bele čokolade

400 g tamne čokole

160 g krema od pistaća

90 g kadaif rezanaca

2 kašike maslaca

@elektraps Making the viral Fix Chocolate bar “Can’t get Knafeh of it” 🤤 #fixdessertchocolatier #fixchocolatier #dubai #dubaidessert #dubaichocolate #viral #viraltiktok #recipe #easyrecipe #pistachio #chocolate #pistachiochocolate #asmr #asmrsounds #foryourpage #greece #greecetiktok ♬ πρωτότυπος ήχος – elektraps

Prvo istopiti belu čokoladu i dodati u nju namaz od pistaća. Nakon toga iseckati kadaif rezance na sitno i propržiti ih na maslacu, tek da porumene. Kada su rezanci gotovi, promešati ih sa već napravljenim namazom od pistaća i bele čokolade.

Potom istopiti tamnu čokoladu, a zatim izliti u kalup pola istopljene smese da se malo prohladi. Može se staviti u frižider da se stegne. Kada se donji sloj u kalupu stegao preko cele površine čokolade izliti smesu od kadaifa, krema od pisaća i bele čokolade. Preko smese preliti ostatak istopljene tamne čokolade tako da se fil unutra ne vidi.

Čokoladu je potrebno ostaviti u frižideru ili zamrzivaču na nekoliko sati dok se skroz ne prohladi i ne stigne. Čokoladu jesti dok je stegnuta kako bi se osetila čar ove viralne poslastice.

Izvor: Dnevnik.rs