Snikers kocke
Neodoljiv ukus!
Potreban materijal:
300g šećera
250g margarina ili maslaca
2dl vode
400g keksa
300g neslanog pečenog kikirikija
60g čokolade za kuvanje
za glazuru:
150g čokolade za kuvanje
150g šećera
30gr margarina ili maslaca
1dl vode
Priprema:
U šerpicu staviti šećer i vodu. Kada počne da vri dodati margarin i čokoladu. Miješati neprestano dok se sve ne rastopi i lijepo sjedini. Kikiriki samljeti, ali ne previše sitno. Keks izlomiti na sitnije komade. U vanglicu staviti keks i kikiriki, pa preliti rastopljenom masom sa šporeta i sve sjediniti. Ostaviti da se ohladi. Povremeno se može promiješati da bi se lijepo sjedinili svi sastojci. Kada se masa ohladi, staviti je na poslužavnik i formirati kolač. Staviti da se malo još stegne u frižideru, taman dok se pripremi glazura. Glazuru pripremiti tako što čokoladu i šećer preliti sa vodom. Kuvati dok ne postane gusta masa, stalno miješajući da ne zagori. Kada masa bude gusto kuvana, dodati maslac i još malo promiješati, taman da se rastopi. Malo prohladiti i preliti preko kolača.
