Слани колач (торта) са пршутом
Пица; илустрација
У саставу оброка се налазе намирнице које у свом саставу већ имају значајну количину соли (пршута и маслине), тако да је пожељно да не користите со приликом припреме оброка.
Састојци:
1 прашак за пециво
400 г ситног сира
4 јаја
150 мл уља
2 кашичице соли
200 г црних маслина без коштице
150 г танко сјечене пршуте
150 г моцареле
2 већа парадајза
свеж босиљак
200 г брашна
Припрема:
У брашно додати прашак за пециво, 150 г ситног сира, 1 јаје, уље и посолити по жељи. Умијесити тијесто и ставити у калуп обложен папиром за печење. Тијесто равномјерно распоредити по калупу и подићи ивице уз обод калупа. Поређати половину потребне количине маслина. Умутити јаја са преосталим сиром, посолити и прелити половином количине преко маслина. Затим поређати пршуту, прелити преосталом количином умућене смјесе од сира и поређати колутове парадајза и моцареле. На крају додати преосталу количину маслина, посути ситно исјецканим свјежим босиљком и пећи у рерни загрејаној на 170*Ц око 40 минута.
Пријатно!
Придружите нам се на Вајберу и Телеграму:
