Puslice
Slatkiš od dva sastojka koji svi obožavamo!
Potreban materijal:
3 bjelanca
200gr šećera
Priprema:
U bjelanca staviti prstohvat soli. Mutiti mikserom postepeno do najveće brzine pa zatim dodati šećer. Mutiti dugo sve dok se šećer ne otopi, nekih 25 minuta. Od te smjese špricom za ukrašavanje torti istiskati puslice na pleh obložen papirom za pečenje. Sušiti na 100C sat vremena. Za vrijeme sušenja rernu ne otvarati. Ova količina namirnica je taman da se popuni pleh od električnog šporeta.
