Palačinke sa čokoladom i kokosom
Ovo je prava čokoladna fantazija. Napravite ovu poslasticu i obradujte sebe i svoje najmilije neodoljivim ukusom kombinacije kokosa i čokolade!
Sastojci
Za palačinke:
100 g brašna
30 g šećera u prahu
2,5 dl mlijeka
2 jaja
5 dl piva
30 g putera
Za fil:
3 dl neutralne pavlake
150 g bijele čokolade
50 g kokosa
50 g badema
50 g lješnika (može i samo jedno)
Za dekoraciju:
50g mliječne čokolade
nekoliko listića svježe nane
Priprema:
1. U činiji izmješati brašno i šećer u prahu. U drugoj činiji pomješati mlijeko, jaja, pivo i omekšali puter. Sve sjediniti i ispeći tanke palačinke.
2. Ulupati neutralnu pavlaku i u nju polako dodati bijelu čokoladu otopljenu na pari.
3. U dobijenu masu dodati kokos, badem i lješnik.
4. Nafilovati palačinke, posuti ih otopljenom mliječnom čokoldom i ukrasiti listićima nane.
Prijatno!
