Слане куглице
Ове куглице су јако укусне. Можете их припремити одабиром састојака по вашем укусу. Ми вам предлажемо следеће.
Састојци: 600 гр пилећег бијелог меса, 300 грама сира, 5 мањих кисјелих краставаца, 100 гр кикирикија, мјешавина зачина, со, бибер, сусам и рендани сир.
Припрема: Пилеће бијело месо обарити у сланој води,потом га оциједити и самљети машином за месо. Фета сир изрендати на крупно, додати рендане кисјеле краставце и 50 гр кикирикија. У одговарајућој посуди сјединити мљевено месо, кисјеле краставце, фета сир, мљевени кикирики и зачине по укусу, па добро измјешати. Од добијене масе обликовати куглице.
Један дио куглица ваљати у сусам а други дио у рендани сир.
Пријатно!
Придружите нам се на Вајберу и Телеграму:
