Rolat od keksa s kafom
1 min read
Ovo je kolač zbog kojeg se nećete postidjeti ni na najsvečanijem ručku, a sprema se brzo i lako!
Sastojci:
250 g mljevenog keksa
175 g šećera u prahu
1 rendana štangla crne čokolade, 200gr
jaka kuvana crna kafa
Za fil:
60 g biljnog margarina
75 g prah šećera
kesica vanilin šećera
Priprema:
U mljeveni keks i prah šećer dodajte narendanu čokoladu. Zamijesite masu dodajuću kuvanu kafu po potrebi. Podijelite na tri dijela i svaki razvijte kao tijesto debljine 4-5 mm. Smjesu bi trebalo da razvaljate na aluminijumskoj foliji. Svaki od tri dijela premažite vrlo tanko umućenim filom, stavite slojeve jedan na drugi i savijte u rolat. Ostavite da se stegne.
Napomena: Možete svaki rolatić da uvijete posebno, pa da dva stavite jedan do drugog, a treći iznad njih, na mjestu gdje se sastavljaju. Ovako sklopljen rolat, kad se isječe na šnite, liči na djetelinu s tri lista.
Uživajte!
