Мусака од макарона

Пуномасни сиреви попут траписта, иако садрже много калцијума – око 85 мг у 100 г, представљају извор засићених масти, што је случај и у овом оброку. Да бисте смањили количину засићених масти у јелу када год сте у могућности замјените трапист моцарелом или другим сиревима са мање масноће.

Састојци:
500 г мљевеног јунећег меса
100 г црног лука
200 мл кисјеле павлаке
250 мл сока од парадајза
100 г ренданог траписта
100 мл обраног млијека
со
бибер
оригано
2 кашике уља
500 г барене тјестенине

Припрема:
На уљу пропржити насјецкани црни лук, додати мљевено јунеће месо, зачинити ориганом, посолити, побиберити и прелити соком од парадајза. У тепсију ређати ред барене тјестенине, ред меса и понављати поступак док се не потроше састојци. Прелити умућеном кисјелом павлаком са млијеком, посути ренданим трапистом и запећи 15 минута у рерни загрејаној на 180*Ц. Мусаку сервирати топлу.

Пријатно!

Придружите нам се на Вајберу и Телеграму: