Мит или истина: Превише зачињена храна узрокује чир на желуцу?
1 min read
Фото: Depositphotos
Зачињена храна погоршаће бол у већ „начетом” желуцу, али неће проузроковати чир уколико га већ немате.
Колико пута сте само од својих мама или бака чули да не припремате превише зачињену храну? Или да не стављате превише зачина у већ готова јела? Наводно, превише зачињена храна узрокује чир на желуцу, преноси Магазин Новости.
Иако смо све ове године можда живјели у заблуди, истина је да је ово мит и да презачињена храна не узрокује ову промјену на желуцу.
Овај мит су деценијама подржавали и сами љекари, који су у недостатку правих научних истраживања и доказа савјетовали својим пацијентима да се клоне превише зачињене хране уколико желе да избјегну појаву чира.
Такође, као један од узрочника ове непријатне појаве наводили су се и пушење, алкохол, лоше прехрамбене навике и стрес. Ипак, ниједан од њих није прави узрок.
Кривац за појаву чира откривен је тек релативно недавно, зове се Хелиобацтер плyори. Ријеч је о бактерији спиралног облика која се настањује у желуцу и дванаестопалачног цријева. Уколико се не лијечи, доводи до појаве хроничног чира.
Зачињена храна погоршаће бол у већ „начетом” желуцу, али неће проузроковати чир уколико га већ немате.
