Meksička čorba sa tikvicama
Za ljubitelje pikantnije čorbe preporučujemo meksičku, izvanrednog ukusa.
Sastojci:
5 tikvica
1 glavica crnog luka
30 g maslaca
1 kesica krem čorbe od piletine
1 l vode
1/2 kašičica bosiljka
malo čili papričice
so
Priprema:
Na maslacu izdinstati isjeckani luk pa dodati izrendane tikvice i sve zajedno dinstati da tikvice omekšaju. Posebno glatko umiješati krem čorbu od piletine i vodu, dodati pripremljene tikvice, bosiljak i isjeckanu čili papričicu pa sve dobro promiješati. Zatim sve zajedno prokuvati.
Prijatno!
