• Мозаик

Мафини с јабуком и циметом

10 година ‎ ИН4С

Одушевиће вас сочни ароматични залогаји.

Састојци:

200 г брашна
80 г мљевених бадема
2 јабуке (250 г)
6 кашичица сока од лимуна
150 г јогурта
2 кашичице цимета
160 г шећера
прстохват соли
кесица ванилин шећера
8 кашика уља
2 јајета
60 г грожђица

Припрема:

1. Загријати рерну на 180 степени.

2. Измијешати брашно, бадеме, прашак за пециво. Очистити јабуке и 100 г ситно исјецкати, прелити са 2 кашичице сока лимуна, 50 г јогурта, измијешати и додати цимет.

3. Остатак јабука изрендати и измијешати са 100 г шећера, мало соли, ванилин шећером, уљем и остатком јогурта. Умијешати и јаја, као и мешавину са брашном, јабуке са циметом и грожђице.

4. Сипати тијесто у калупе за крофнице и пећи 25 минута.

5. Помијешати 60 г шећера и 4 кашичице сока од лимуна, док се шећер не растопи. Премазати вреле крофнице.

Придружите нам се на Вајберу и Телеграму: