Ћуфтице са кромпиром и павлаком у рерни
Сјединити све састојке, месо, јаје, презле уље, суви биљни зачин, бибер, со, млевену паприку, бели и црни лук и оставити пола сата у фрижидеру, затим обликовати лоптице. Исецкати кромпир на танке плочке у посуду, додати зац̌ине и све заједно измес̌ати. Ређати 5 до 6 плочке кромпире па ц́уфте у мало науљену посуду са мало воде 1 дл. Поклопити алуминијумском фолијом и пец́и на 200 степени 30 минута. Извадити па прелити павлаком и пећи још 30 минута без фолије. Пријатно!
Састојци
Потребно је:
500 г млевеног меса
1 јаје
1 главица црног лука насецканог
1 чен белог лука ситно насецкан
2 кашике презле
1 кашичица суви биљни заћин
1 кашика уља
по укусу со
по укусу бибер
1/2 кашичице млевене црвене паприке
4 вец́а кромпира
500 мл павлаке за кување
Придружите нам се на Вајберу и Телеграму:
