Четири парадајза дневно смањују ризик од рака бубрега
1 min read
Жене које чешће конзумирају парадајз и друге врсте воћа и поврћа с високим удјелом ликопена, имају мањи ризик од обољевања од рака бубрега, показала је најновија студија.
Иначе, ликопен је антиоксиданс одговоран за црвенкасту боју парадајза, лубеница, грејпфрута и папаје, а ранија истраживања повезала су унос ликопена с мањим ризиком за развој карцинома плућа и желуца.
Нови налази су прикупљени током последњих 20 година од готово 92.000 испитаница које су прошле менопаузу.
Све оне су биле учеснице дугорочне америчке националне студије „Wомен’с Хеалтх Инитиативе“, која је требало да омогући боље разумијевање узрока болести код средовјечних и старијих жена.
Током трајања овог истраживања, 383 жене су обољеле од рака бубрега, а научници су тражили везу између наведеног канцера и великог броја витамина и других прехрамбених састојака, укључујући ликопен, витамин Ц, витамин Е и каротине.
У просјеку су учеснице истраживања с највећим уносом ликопена имале 45 одсто мањи ризик обољевања од рака бубрега него испитанице које су конзумирале најмање количине, речено је на скупу Америчког друштва за клиничку онкологију у Чикагу.
