Посни паприкаш од шампињона
1 min read
Обогатите трпезу у вријеме великог поста овим укусним и хранљивим јелом.
Састојци:
400 г свјежих шампињона
2 кашичице соли
1 кашичица алеве паприке
уље
бибер
2 листа ловора
пола кашичице чилија
100 г лука
150 мл сока од парадајза
Припрема:
1. Очистите црни лук и исјеците га на коцкице. Очистите и шампињоне и исјеците их на крупне комаде. На загријано уље ставите лук и пржите га да благо порумени.
2. Додајте шампињоне и динстајте док не омекшају (око 10 минута), а потом додајте по укусу мљевену паприку и чили. Посолите и побиберите, убаците ловор и парадајз-сок.
3. Паприкаш кувајте око 10 минута уз повремено мијешање. Послужите с куваним пиринчем као прилогом.
Придружите нам се на Вајберу и Телеграму:
