Овај поподневни међуоброк чува мозак и даје енергију
1 min read
SHUTTERSTOCK
Кад послеподне енергија падне, већина посегне за кафом или слаткишима. Међутим, стручњаци за исхрану истичу да постоји пуно бољи избор за мозак – шака орашастих плодова.
Бадеми, ораси, љешници или пистаћи не само да брзо засите, него дугорочно подржавају здравље мозга и штите когнитивне функције.
Зашто баш орашасти плодови?
Орашасти плодови богати су здравим мастима, посебно омега-3 масним киселинама и полифенолима, који помажу у смањењу упала у тијелу и мозгу. Ораси су посебно познати као „храна за мозак“ јер садрже алфа-линоленску киселину (АЛА), биљни облик омега-3 масних киселина које учествују у одржавању можданих ћелија.
Осим тога, орашасти плодови садрже витамин Е, снажан антиоксиданс који помаже у заштити можданих ћелија од оксидативног стреса. Нека истраживања повезују редовну конзумацију орашастих плодова с бољом меморијом и мањим ризиком од когнитивног пада.
Колико је довољно?
Нутриционисти препоручују шаку (око 30 грама) орашастих плодова дневно. То је довољно да се добије енергија, здраве масти и влакна, без превеликог уноса калорија. Идеално их је јести самостално или у комбинацији с воћем, на примјер ораси с јабуком или бадеми с бобичастим воћем.
Брза и практична опција
За разлику од многих других грицкалица, орашасти плодови не захтијевају припрему, лако их је понети на посао и могу да стојес дуго без кварења.
Управо зато стручњаци их истичу као један од најбољих поподневних међуоброка: храњиви су, здрави и практични.
