• Мозаик

Краставци су идеална намирница за љето: Ево зашто треба редовно да их једете

1 min read

2 месеца ‎ ИН4С

Кад размишљамо о воћу и поврћу које би могло да се назове „љетњим класиком“, краставци су високо на списку.
Освјежавајући и хрскави, често заврше на тањиру као успутна салата или додатак сендвичу. Међутим иза те једноставности скрива се једна од оних намирница које чине много за наше здравље.

Није само ријеч о води и свјежини. Краставци помажу пробави, штите срце, подржавају здравље коже и костију, а уз то могу да придонесу и мршављењу.

Ево које су најпознатије добробити редовне конзумације овога поврћа.

Дубока хидратација и надокнада течности

Захваљујући готово 96 одсто воде, краставци су изврстан додатак хидратацији, поготово током спорта или врућих дана када тијело додатно губи течност.

Боља и редовна пробава

Влакна уз високи удео воде олакшавају пражњење цријева, а студије повезују редовну конзумацију краставаца са смањењем ризика од затвора и подршком здраве цријевне флоре.

Придоносе мршављењу

Нискокалорични су (око 16 калорија на сто грама) и захваљујући води и влакнима помажу код осјећаја ситости, па су одлична опција за међуоброк особама које желе да смање унос калорија.

Подстичу здравље срца и регулацију крвнога притиска

Богати су калијумом који уравнотежује натријум, а флавоноиди у њима помажу да се смире упални процеси и снизи холестерол, што резултира заштитом крвних судова и срца.

Подржавају здравље костију

Садрже витамин К који је важан за апсорпцију калцијума и јачање костију, а исто тако дијетална влакна подстичу раст густоће костију, наводи еатингwелл.цом.

Директан утицај на шећер у крви

Иако су потребна додатна истраживања, радови на животињама предлажу да једињења попут кукурбитацина могу помоћи у регулацији шећера, док краставци као нискогликемијско воће (ниски ГИ) повољно утичу на гликемију.

Антиоксиданси и противупално дјеловање

Садрже флавоноиде, бета-каротен и лигнане који неутрализују слободне радикале и смањују упалне процесе – повезани су чак и с нижим ризиком од кардиоваскуларних болести и аденокарцинома.

Њега коже изнутра

Дјелују као природна хидратантна облога. Краставци влаже кожу, смањују натеченост и помажу код иритација попут опекотина или натечених очију.

Придружите нам се на Вајберу и Телеграму: