Сладолед од бадема
С обзиром на то да бадеми имају велики удио масноћа, јако је важно чувати их на примјерен начин како не би ужегли. Чувајте их у херметички затвореној посуди на тамном, хладном и сувом мјесту. Уколико их чувате у фрижидеру, свјежина бадема ће се одржати и неколико мјесеци.
Састојци:
40 г исјецканих бадема
500 мл обраног млијека
2 жуманца
150 мл биљне павлаке
100 г шећера у праху
Припрема:
Сјединити жуманца са шећером, сипати у загријано млијеко, кратко прокувати и охладити. Умутити павлаку, улити крем, додати исјецкане бадеме, добро измиксати и охладити. Вадити кугле сладоледа у чаше, украсити и послужити.
Пријатно!
Придружите нам се на Вајберу и Телеграму: