Хрскаве посне лепиње
Сјединити уље и воду, у брашно умијешати прашак за пециво и со па замијесити тијесто које се не лијепи за прсте. Ставити тигањ на ватру и загријати, подмазати са неколико капи уља.
Састојци:
- кисела вода 2 дл
- прашак за пециво 1/2 кашичице
- соли 1/2 кашичице
- уља 3 кашике
- брашна по потреби
Упутство за припрему:
Сјединити уље и воду, у брашно умијешати прашак за пециво и со па замијесити тијесто које се не лијепи за прсте. Ставити тигањ на ватру и загријати, подмазати са неколико капи уља.
Откидати комадиће тијеста и развлачити руком лепињице величине дна тигања, ставити лепињицу у врео тигањ, поклопити тигањ поклопцем и смањити температуру. За минут, два лепињица се запече, окренути на другу страну, запећи, и понављати поступак док утрошите тијесто. Што су лепињице тање, брже се пеку и хрскавије су. Могу послужити умјесто хлеба за главно јело или као доручак и вечера уз неки прилог.
Придружите нам се на Вајберу и Телеграму:
